건강식3 건강하고 맛있는 고구마순김치 요리, 만들어보세요! 고구마순김치 요리, 맛있게 만들어 보세요!맛있는 고구마순김치 만들기 고구마순으로 만든 아삭한 김치, 한 번 맛보셨나요? 고구마순은 수분과 비타민, 무기질이 풍부해서 건강에도 좋고 다이어트에도 좋답니다. 게다가 절이거나 풀을 쑤지 않아도 간단하게 만들 수 있어 초보자도 쉽게 도전할 수 있죠. 오늘은 고구마순김치 만드는 법을 알려드리겠습니다.고구마순 준비하기고구마순을 준비할 때는 껍질을 벗겨내는 게 가장 중요해요. 껍질을 벗기다 보면 손이 까매지고 끈적해지는데, 이때 비닐장갑을 끼면 깨끗하게 손질할 수 있답니다. 고구마순 끝 부분을 살짝 꺾어서 껍질을 벗겨내면 되는데, 어리고 싱싱한 고구마순일수록 껍질이 잘 벗겨져요.고구마순 데치기고구마순을 절이는 대신 살짝 데쳐주면 시간도 단축되고 아삭한 식감도 살릴 수 .. 카테고리 없음 2025. 6. 10. 더보기 ›› 맛있는 도토리묵장, 집에서 쉽게 즐기는 별미 반찬! 맛있는 도토리묵장 만들기 - 집에서 쉽게 즐기는 별미 반찬!도토리묵의 매력, 알고 계셨나요?도토리묵은 우리나라에서만 즐길 수 있는 독특한 식재료죠. 쫄깃쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품이에요. 특히 건강에도 좋아서 체중 관리 중이신 분들에게도 추천드립니다. 오늘은 도토리묵을 활용한 맛있는 반찬 '도토리묵장'을 소개해 드리려고 합니다. 도토리묵장을 만드는 간단한 방법도토리묵장은 생각보다 만들기 쉬워요. 도토리묵을 썰어서 양념장에 버무리기만 하면 끝! 양념장 재료도 간단해서 집에 있는 재료로 금방 만들 수 있답니다. 특히 아이들이 좋아하는 단맛과 짠맛의 조화가 일품이죠. 오늘은 제가 만든 도토리묵장 레시피를 소개해 드릴게요. 도토리묵장 만들기 순서1. 도토리묵 준비하기도토리묵은 3cm x 4cm 크기로 1cm.. 카테고리 없음 2025. 3. 24. 더보기 ›› 연자죽 쑤기, 건강한 한식의 맛과 향을 한 번에 즐기는 방법 연자죽 쑤기: 건강한 한식의 맛과 향안녕하세요, 여러분! 오늘은 건강한 한식 요리인 '연자죽'을 소개해 드리려고 해요. 연자죽은 연꽃의 씨앗을 이용해 만든 죽으로, 영양가가 풍부하고 맛도 훌륭한 전통 한식 메뉴랍니다. 여러분 중에 혹시 연자죽을 드셔보신 분들이 계신가요? 저는 최근에 연자죽을 처음 먹어봤는데, 정말 맛있더라고요. 한번 소개해 드릴게요!연자죽의 맛과 건강 효과연자죽은 연꽃의 씨앗을 이용해 만든 죽으로, 고소하고 깊은 맛이 특징이에요. 연꽃 씨앗에는 비타민, 미네랄, 식이섬유 등 다양한 영양분이 풍부하게 들어있어서 건강에도 좋답니다. 특히 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 조절하는데 도움을 준다고 해요. 또한 연자죽은 소화가 잘 되고 속을 편안하게 해줘서 속이 좋지 않을 때 먹으면 정말 좋답니.. 카테고리 없음 2025. 3. 14. 더보기 ›› 이전 1 다음